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un evento de formacion y disfrute de alto nivel

El taller ASA2WORKSHOP creado y dirigido por el cocinero JORGESILVACOOK ha recorrido casi toda Venezuela y varias ciudades de Colombia. En cada localidad llevamos un evento de alto nivel donde los asistentes son entusiastas parrilleros o comerciantes gastronómicos por lo que el público para las marcas que nos acompañan está bien segmentado.

LA MANO QUE MUEVE LAS BRASAS EN VENEZUELA

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un evento de formacion y disfrute de alto nivel

TREN AL SUR es un taller de la saga ASA2WORKSHOP dedicado a entusiastas y amantes del asado, ahumados y parrillas. Con este entretenido taller los participantes aprenderán y disfrutarán cocinando, ellos mismos, preparaciones hechas en parrilla y barril, utilizando los productos de calidad que presenten las marcas aliadas.


Se llevará a cabo en horario nocturno con la idea de disfrutar las brasas y degustar las preparaciones; amenizados por buena música en vivo.


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Johanna Pérez

Johanna Pérez

Nuestros talleres son sinónimo de calidad, disfrute y crecimiento para todos los que participan. Por eso las marcas enfocadas en el mundo gastronómico tienen cabida y se nutren de la experiencia en nuestros eventos que son una vitrina para proyectar buenos productos del sector alimentación y bebidas.


El 3 de mayo 2024 llevaremos la experiencia TREN AL SUR a Mérida en el Hotel Belensate.

Horario: 5 pm a 9pm


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LA MANO QUE MUEVE LAS BRASAS EN VENEZUELA

Planes de patrocinio POR EVENTO

NOTA: COORDINAR CON LA PRODUCTORA LA MODALIDAD DE INTERCAMBIO DE PRODUCTOS DE INTERES PARA EL TALLER. LA MARCA QUE DESEE EXHIBIR SU PRODUCTO QUE NO ESTÉ EN EL PROGRAMA DEL EVENTO , NO ENTRA COMO INTERCAMBIO. SOLO SE ACEPTA MÁXIMO UN 50% DEL MONTO DE PATROCINIO POR INTERCAMBIO Y SOLO APLICA PARA EL PLAN BRASA VIVA

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PRODUCTOS DE INTERÉS PARA LAS ACTIVIDADES

EMBUTIDOS:

24 kilogramos entre morcilla y chorizo


CERDO:

20 kilogramos de costilla

20 KILOS COSTILLAR SIN HUESO TIPO PORKBELLY (CORTE INDICADO EN FOTO)


Carnes rojas: 2 solomos - 2 gansos completos

6 puntas


OTROS: 40 kg carbón - 3 bultos de leña

viveres (vegetales, aceite, vinagre, QUESO PROVOLONE otros)

material descartable (servilletas, vasos, platos)



IMPORTANTE: En ningún caso el monto estipulado en metálico (pago en dinero) será sustituido por productos. La producción del evento conlleva inversiones que no pueden pagarse con especias.

La instalación y desinstalación de pancartas, pendones y stand debe realizarlo cada cliente con sus materiales y personal bajo la normativa que se indique.


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